Perkedel Jagung

Sebenarnya postingan saya kali ini kayanya ga penting banget dech...,siapa coba yang gak bisa bikin perkedel jagung?? pasti semua pada bisa kan??
Tapi ya udah lah ya...,buat nambah-nambahin arsip blog. hehehe
Siapa tau ada yang mau coba perkedel jagung sederhana ala saya (Pd bangettt) hahaha
ini nich resepnya :

Bahan :

• 2 buah jagung manis kupas,kemudian di sisir
• 1 batang daun bawang (Iris halus)
• 1 butir telur ukuran besar
• 2 Sdm Tepung terigu

Bumbu Halus:

• 5 Siung bawang merah
• 3 Siung bawang putih
• 2 buah cabe rawit
• Terasi udang secukupnya (Jika suka)
• Gula secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Tumbuk kasar jagung manis yang telah di sisir hingga berair.
2. Masukkan Daun bawang,tepung dan telur. aduk rata
3. Panaskan minyak,goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sesendok demi sesendok. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.Tiriskan