Kentang Goreng Renyah

Lupa dapat resep kentang goreng ini dari blog mana,tapi yang jelas hasilnya memuaskan dan benar-benar renyah... ini nih resepnya..

Bahan :

• Kentang
• Tepung Terigu
• Penyedap rasa atau Garam secukupnya
• Air Untuk Merebus

Cara Membuat :

1. Kupas Kentang,Lalu Potong bentuk persegi panjang (Setelah di potong,rendam kentang di dalam air)
2. Cuci kentang sampai air cucian terlihat bening. (Saya biasanya mencuci sampai 4x)
3. Rebus air di dalam panci,dan beri sedikit garam,setelah air mendidih masukkan kentang,rebus selama 5 menit.
4. Angkat dan tiriskan
5. Selagi masih hangat taburi kentang dengan tepung,hingga menyelimuti seluruh kentang,tambahkan garam atau penyedap rasa.
6. 
7. Masukkan kentang yang telah di baluri tepung kedalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam atau lebih sebelum di goreng.
8. Panaskan minyak,goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
9. Sajikan bersama saos.